Felstpallo Genussküche Rezept einsenden

Deutsche Spezialitäten im Wandel der Jahreszeiten

Frisch, regional und abwechslungsreich: Genieße traditionelle Spezialitäten, die perfekt zur jeweiligen Saison passen.

Unsere saisonalen Highlights

Frühling

Frühling: Spargel & Bärlauch

Leichte Gerichte mit frischen Zutaten – erlebe das Beste vom Markt und entdecke neue Geschmacksideen.

Sommer

Sommer: Beerensaison & Grillklassiker

Erfrischende Salate, Grillrezepte und fruchtige Desserts für gesellige Abende im Freien.

Herbst

Herbst: Kürbis & Wildgerichte

Wärmende Eintöpfe, Kürbisvariationen und herzhafte Wildgerichte für gemütliche Stunden.

Winter

Winter: Weihnachtsbäckerei & Festtagsbraten

Plätzchen, Braten und festliche Klassiker – so schmeckt die besinnliche Winterzeit.

Kulinarische Traditionen durchs Jahr

Ob Maibowle, Erntedank-Suppe oder Weihnachtsstollen – saisonale Feste haben bei uns ihre eigenen Spezialitäten. Wir teilen mit dir Tipps und Tricks, wie du die traditionelle deutsche Küche das ganze Jahr genießen kannst.

  • Regionale und saisonale Zutaten optimal nutzen
  • Saisonkalender für frische Vielfalt
  • Traditionen und Bräuche neu erleben