Küchengeheimnisse: So gelingt der perfekte Braten
Knusprige Kruste und zartes Fleisch – in diesem Beitrag verrät unsere Gründerin Katharina Feld, wie du klassische Bratenrezepte modern interpretierst und worauf es beim Gelingen wirklich ankommt.
Lass dich inspirieren von spannenden Küchengeschichten und wertvollen Alltagstipps rund ums Kochen und Genießen.
Eigene Geschichte teilenKnusprige Kruste und zartes Fleisch – in diesem Beitrag verrät unsere Gründerin Katharina Feld, wie du klassische Bratenrezepte modern interpretierst und worauf es beim Gelingen wirklich ankommt.
Wir erklären dir, wie du im Juli und August knackige Salate und Grillbeilagen mit heimischen Zutaten zauberst.
Gemeinsam backen macht Spaß und fördert Kreativität &– von einfachen Plätzchen bis Mini-Kuchen!